비건 식단이 체중 감량에 효과적인 이유

 

728x90

 

다큐멘터리도 봤잖아. 이미 환경 통계는 알고 계시죠. 여러분은 여러 평생 동안 살아갈 수 있을 만큼 생산 공장 농장의 영상을 충분히 보셨을 겁니다. 하지만 지금 당신은 수년간 주문해온 똑같은 점심을 주문하고 있을지도 모릅니다. 무엇이 제공되나요?

중요한 점은 이렇습니다: 변화에 대한 저항은 약점이나 위선이 아닙니다. 신경과학입니다. 당신의 마음은 에너지가 부족하고 인지적 지름길이 당신을 살려준 세상에서 생존을 위해 최적화된 소프트웨어로 작동하고 있습니다.

왜 자신의 생각이 식단 변화로 다시 나아가는지 이해하는 것이 진정으로 지속되는 첫걸음입니다. 그럼 비건이 되려고 집중할 때 실제로 무슨 일이 일어나는지 살펴보겠습니다.

1. 당신의 마음은 주로 행동 기계입니다

일상적인 행동의 약 40%는 어떤 면에서도 선택이 아닙니다. 그건 습관이에요.

당신의 마음은 반복되는 행동을 자동화하여 포식자를 피하거나 상사에게서 보내는 이메일이 수동적 공격적인지 판단하는 등 더 중요한 일에 많은 심리력을 저장합니다.

수년간 특정 방식을 복용해왔다면, 이러한 패턴은 신경 경로에 깊이 연결되어 있습니다. 마음에 즉시 다른 음식을 먹으라고 요구하는 것은 운전하는 법을 배우지 못하게 하는 것과 같습니다. 이 계획은 실행될 수 있지만, 어느 정도의 저항이 예상됩니다.

좋은 소식은? 습관이 다시 배선될 수도 있어요. 그저 반복과 인내가 필요할 뿐, 의지력만으로는 영웅적인 행동이 아닙니다.

2. 손실 회피는 생각보다 더 오래 타격한다

심리학자들은 한 가지를 잃는 것이 한 가지를 얻는 기분이 좋게 느껴지는 것보다 두 배 정도 더 고통스럽다는 것을 발견했습니다. 이를 손실 회피라고 하며, 치즈를 끊으려 할 때마다 배경에서 작용합니다.

당신의 마음은 브리 치즈 스타일에 대한 도덕적 이점을 저울질하지 않고 있습니다. 그것은 당신이 곧 잃게 될 것에 대해 소리치는 것입니다. 그래서 프레임 문제들이 많이 있는 거예요. 지우려는 것에 집중하기보다는, 포함시키는 것에 초점을 맞추려고 노력하세요. 새로운 맛, 새로운 식당, 새로운 레시피. 마음은 뺄셈보다 덧셈에 더 크게 반응합니다.

3. 신원 확인이 생각보다 더 어렵습니다

음식은 단순한 휘발유가 아닙니다. 그것은 당신이 누구인지, 어디서 왔는지, 누구와 함께 식사하는지에 얽혀 있습니다. 할머니 댁에서의 일요일 저녁 식사. 친구들과 테일게이팅. 학교 다닐 때부터 다니던 그 버거 가게.

비건이 되겠다고 생각할 때, 당신의 마음은 그것을 정체성에 대한 위협으로 해석합니다. 그리고 신원 확인 위협은 신체적 위협과 동일한 신경 경고음을 울린다. 그래서 사람들이 음식 선택에 대해 매우 방어적으로 반응하는 것입니다. 그 덕분에 사적인 느낌이 듭니다.

해결책은? 새로운 이미지를 점진적으로 만들어가세요. 이전 사람을 버릴 필요는 없습니다. 당신은 단지 새로운 장을 포함하는 것뿐입니다.

4. 해상도 피로는 실제로 피로감을 주고 매우 지칩니다

각 선택은 한정된 정신적 자원을 소모시킵니다. 긴 하루가 끝날 무렵, 당신의 마음은 거의 기진맥진한 상태입니다. 즉, 당신이 항상 해온 최선의 선택을 할 때입니다.

정신적으로 지친 상태에서 신중한 식사 선택을 시도하는 것은 실패할 수밖에 없습니다. 답은 추가 의지력이 아닙니다. 선택지가 적다는 점입니다. 일요일에 식사 준비. 안정적인 비건 선택지를 갖춘 세 곳의 인기 식당을 발견해 보세요. 가장 좋은 선택이 간단한 선택이 되도록 하는 방법을 만드세요. 당신의 지친 마음이 고마워할 것입니다.

5. 사회적 스트레스가 역사적 생존 본능을 자극한다

사람들은 부족 생물로 발전했다. 그룹에 거부당했다는 것은 한때 생명의 손실을 의미했죠. 그래서 친구들이 채식 버거 주문에 대해 불평할 때, 당신의 마음은 그것이 생존에 진짜 위협이 되는 존재로 인식합니다.

그래서 사회복지는 성공적인 식이 변화를 예측하는 가장 강력한 요인 중 하나입니다. 당신의 사람들을 발견하세요. 온라인 커뮤니티, 현지 모임, 식물성 식료품에 관심 있는 동료 한 명 등. 당신 인생의 모든 사람이 비건이 되는 것을 원하지 않을 것입니다. 그저 이해하는 몇 명만 있으면 됩니다.

남은 아이디어

당신의 마음은 손상되지 않았고, 자기 절제가 부족한 것도 아닙니다. 당신은 단지 수십만 년에 걸친 진화적 프로그래밍을 향해 노력하고 있을 뿐이며, 효율성, 안전, 사회적 소속을 우선시하는 것입니다. 요령은 마음과 싸우는 것이 아닙니다. 그것과 함께 일하는 것입니다.

작게 시작하세요. 동기부여에 의존하기보다는 습관을 형성하세요. 리프레임 손실은 추가로 사용됩니다. 당신의 동네를 발견하세요. 그리고 아마도 가장 중요한 것은, 자신과 함께 감정을 표현하는 것입니다. 수년간 사던 비슷한 장보기 물건을 기계적으로 꺼내는 것을 멈추기까지 얼마나 오랜 시간이 걸렸는지 기억합니다.

변화는 천천히, 그리고 예상치 못하게 일어납니다. 네 머리가 따라잡을 거야. 단지 재배선할 시간이 조금이라도 필요할 뿐입니다.