Tovala 식사 계획과 스마트 오븐 프로를 사용해 보았습니다.

728x90

 

모든 식사는 레시피 카드를 안에 집어넣은 작은 들판에 빽빽하게 포장되어 있습니다. 모든 식사 필드에는 저녁 식사를 준비하는 데 필수적인 추가 알루미늄 트레이나 소스가 포함되어 있습니다. 모든 필드에는 레시피 카드의 제목을 배울 수 있는 패싯에 대한 지능적인 작은 창이 추가로 있어 다소 이름표처럼 보입니다. 안녕하세요, 제 제목은 크리미 시금치 & 아티초크 라비올리입니다.

내가 실제로 감사한 것은 모든 필드의 크기와 깊이가 거의 동일하다는 것입니다 - 높이는 다양하지만 - 이는 모든 필드가 서로 매우 깔끔하게 쌓여 있다는 것을 의미합니다. 나는 그들의 모든 작은 레이블도 처리하고 있었다고 장담할 수 있으므로 한 눈에 내가 밤에 선택한 것이 무엇인지 알 수 있을 것입니다.

 

식사 필드에는 필연적으로 최종적으로 남겨둔 식사가 너무 늦기 전에 조리되었는지 확인하기 위해 유통기한이 추가로 나열되어 있습니다. 이것은 또한 모든 식사가 가능한 한 최근의 맛을 내는지 확인하는 데 도움이 되었습니다. 얼거나 지나치게 진공 밀봉된 것이 없었기 때문에 펑키해지기 전에 모든 것을 먹을 수 있는 몇 주가 있었습니다.

 

정확한 운송 분야에 관해서는 다른 모든 식사 공급 서비스에서 얻을 수 있는 것, 즉 재활용 가능한 단열재가 있는 브랜드 판지 밭과 문제를 쌀쌀하게 유지하기 위한 얼음 팩이 상당히 관례적이었습니다. 그러나 나는 실제로 식사 포장 용기가 맛있는 작은 테트리스 레크리에이션처럼 냉장고에 정렬되는 가장 좋은 방법을 좋아했기 때문에 문제를 신속하게 풀어주는 경향이 있었고 운송 분야에 대한 세밀한 고려를 하지 않았습니다.

 

주요 운송 분야, 단열재, 알루미늄 트레이 및 더 작은 식사 포장 용기는 모두 재활용이 가능했습니다. 소스 패킷과 신선도를 밀봉하기 위한 가끔 플라스틱 필름은 그렇지 않았습니다. 그럼에도 불구하고 나는 이것이 일반 포장 용품의 소량만 차지한다는 점에 감사했기 때문에 이전에 사용했던 몇 가지 밀키트만큼 낭비가 느껴지지 않았습니다.

요리/식사 준비

Tovala가 준비 및 요리 과정을 가능한 한 간단하게 만들기 위해 얼마나 많은 사전 계획을 세웠는지 쉽게 알 수 있습니다. 준비에 몇 분밖에 걸리지 않는다고 해도 과언이 아닙니다. 사실, 나는 어떤 식사도 준비하고 합리적인 오븐에 들어가는 데 약 6분 이상 걸렸다고 생각하지 않습니다.

 

가장 간단한 식사는 구운 브로콜리와 발사믹 프렌치 드레싱을 곁들인 가지 파마산 라자냐와 같이 처음부터 사실상 오븐에 사용할 수 있는 식사였습니다. 방법은 쉬웠습니다: 미니 알루미늄 라자냐 트레이에서 플라스틱 필름을 꺼내고 브로콜리 묶음을 열고 두 번째 알루미늄 트레이에 넣고 오븐을 열고 트레이를 삽입한 다음 오븐을 닫습니다. 나는 단순히 한 단계도 놓치지 않았는지 확인하기 위해 포함된 레시피 카드를 두 번째로 공부하고 있는 나 자신을 발견했습니다. 그러나 아니, 그것은 그렇게 간단했습니다.

 

매우 복잡한 요리법은 굽기 전에 접시 위에 소스를 붓거나 요리가 끝난 후 토핑을 사용해야 할 수 있지만 일반적으로 너무 정교하지는 않습니다. 나는 펜네 알라 보드카와 알프레도 라비올리와 같은 요리에 깊은 인상을 받았는데, 생 또는 부분적으로 익힌 파스타 위에 걸쭉한 소스를 붓고 오븐에 있는 동안 끓는 소스가 파스타를 완성했습니다.

 

정교할 수 있는 방법의 일부는 오븐을 구성하는 것인데, 그 결과 스마트폰에서 Tovala 앱을 다운로드하고 Wi-Fi에 접속해야 합니다. 모든 레시피에는 오븐이 정확한 조리 온도와 타이머를 학습하고 설정할 수 있는 개인 QR 코드가 있기 때문입니다. WiFi 연결을 구성하는 전체 과정은 쉬웠습니다 — 휴대폰으로 Alexa 지원 합리적인 시스템을 준비해 본 적이 있거나 커뮤니티 프린터와 관련된 사람들에게는 인증된 것 이상의 가치가 있습니다 — 그러나 기술에 정통하지 않은 사람에게는 브랜드 신규 고객을 때리는 데 장애물이 될 수 있다는 것을 알 수 있습니다.

 

QR 코드를 학습한 후(일련의 귀여운 소리와 로봇 짹짹거리는 소리와 함께) 시작 버튼을 누르기만 하면 되었습니다. 요리 상황은 주로 식사에 따라 다양하지만 일반적으로 저녁 식사는 약 10분에서 20분 안에 준비된다는 것을 발견했습니다.

나는 내가 거주지에서 무언가를 공급하고 싶은 욕구가 전혀 없다는 것을 인식했다. 모든 것이 포함되었습니다. 일부 제공자가 개별 올리브 오일이나 버터를 추가하도록 요청하는 곳, 내가 원하는 모든 것이 식사와 함께 여기에 있습니다. 한 가지 예외는 가끔 크림 같은 파스타 요리였는데 제 입장에서는 다소 밋밋한 맛이 나서 소금과 후추를 조금 더 추가했습니다.

 

요리하는 동안 내가 발견한 가장 좋은 옵션 중 하나는 식사가 준비되었을 때 휴대폰으로 알림을 받는 것이었습니다. 세 번 이상의 행사에서 나는 준비를 하는 동안 주의가 산만해져서 빨래를 개거나 쓰레기를 버리기 위해 다른 방으로 돌아다니며 내가 식사를 요리하는 것을 완전히 간과했습니다. 나는 매일 오븐을 사용했다면 연기 감지기가 울렸기 때문에 기억하는 바삭한 저녁 식사를 바삭하게 그을렸을 것이라고 낙관하지만, 유용한 휴대폰 알림 덕분에 탄 저녁 식사를 구할 필요가 전혀 없었습니다.

 

내 테스터 시험 내내 바닐라 아이싱을 곁들인 갓 구운 시나몬 롤 한 접시만이 지침을 따르는 것과 관계없이 다소 타버린 상태로 나왔습니다. 롤은 익히지 않은 상태로 오므로 오븐 안에서 요리해야 하지만 타이머가 울린 후 바닥이 어둡고 바삭바삭했습니다. 사실 뾰족한 빵칼로 밑면을 다듬어도 고칠 수 없는 것은 아니었지만, 요리가 너무 익은 적이 한 번이었기 때문에 눈에 띄었습니다.

식사 맛보기

나는 준비와 요리가 매우 쉬웠다는 것을 금방 깨달았지만 식사는 실제로 어떻게 스타일링되었습니까? 내가 시도한 주요 식사는 데리야키 글레이즈드 연어였는데, 처음에는 보통 데리야끼와 연어에 집착했고, 둘째, 토발라 오븐이 익히지 않은 생선을 얼마나 잘 요리하는지 궁금했습니다.

 

장기적으로 볼 때, 나는 연어가 얼마나 육즙이 많고 주체적인(그러나 그럼에도 불구하고 벗겨지는) 것으로 나타났는지에 깊은 인상을 받았고, 데리야끼 글레이즈는 추가 수분 중 일부를 밀봉하고 식사에 기분 좋은 단맛을 도입하는 데 도움이 되었습니다. 자, 공평하게 말하자면, 일단 시도해 보면, 내 인생 최고의 크리스마스 이브 연어 저녁 식사를 하는 데 3개월밖에 남지 않았기 때문에 제대로 회복해야 하는 주요 장애물이 하나 이상 있었습니다.

 

그렇다면 High Tier Christmas Eve 학위 등급을 받았습니까? 적절히, 아니요 — 그리고 나는 진심으로 아무것도 다시는 아무것도 없을 것 같아서 두렵습니다 — 그러나 그것은 내가 식당에서 먹어본 연어 필레 몇 개보다 훨씬 좋았고 오랜 하루를 보낸 후 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.

 

그것과 데리야끼는 약간의 추가 사탕과 톡 쏘는 맛을 사용했을 수 있지만 다시 한 번 말하지만, 그것은 평생의 데리야끼 중심 요리에 대한 집착에서 나온 것입니다. 데리야끼에 연료를 공급받지 않는 평범한 우리에게는 그럼에도 불구하고 그것이 그 자리에 있어야 한다고 확신합니다.

 

다음 식사를 위해 연어 행진을 유지하고 싶었고 살구 글레이즈드 연어를 만들었습니다.

나는 생선의 느낌과 맛이 단순히 초보자의 행운이 아니라 이전 요리만큼 만족스러웠다는 사실을 발견하고 감격하곤 했습니다. 살구 글레이즈는 데리야끼에서 부족했던 단맛의 정확한 단계까지 발견했습니다.

함께 제공되는 완두콩 사탕 리조이는 요리를 구형으로 만드는 데 추가로 도움이 되었는데, (감히 말하자면) 데리야끼 연어보다 더 좋아할 수 있었습니다. 이것은 나에게 충격으로 여기에 왔는데, 리조또를 화려하고 올바른 수단으로 만든 결과로, 즉, 천천히, 전체적으로 자주 저어주면서 나는 교반하지 않고 구운 리조또가 효과가 있을지 회의적이었습니다.

 

그럼에도 불구하고 접시에 담기는 시점에는 특히 내가 그것을 준비하기 위해 들인 최소한의 노력을 생각하면 느낌이 적절했습니다. 물론 천천히 저어주는 리조또만큼 좋지는 않았지만, 새로운 범위 위를 맴돌며 그 지점을 보내는 대신 요리하는 동안 라운지를 후버링할 시간을 가졌다는 사실에 감사했습니다.

 

시간이 지남에 따라 기준을 상당히 과도하게 설정한 맛있는 가정식 식사에 버릇이 없다고 말할 수 있어서 감사합니다. 그 모든 것과는 별개로, 나는 이것이 맛있고 만족스러운 저녁 식사를 만들었다고 말할 수 있습니다. 게다가, 저녁 식사를 직접 준비하거나 나중에 많은 설거지를 해야 할 필요가 없어 절약한 시간에 가치를 두지 않을 수도 있습니다.

 

이동 중이거나 더 다양한 식사와 맛을 발견하기 시작한 사람이라면 누구나 Tovala 주방에서 요리되는 식사의 표준에 만족할 것입니다.